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Croustillants de pommes de terre
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Ingrédients:
500 g de pommes de terre
2 gousse d'ails
1 oeuf
sel,poivre
Préparation:
-Râper les pommes de terre,ajouter l'ail,le sel,le poivre,l'oeuf et bien mélanger
-Dans une poêle,faire chauffer l'huile,faire frire en doses de l'equivalent d'une cuillère à soupe du mélange
-Servir chaud
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