baghrir

8 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Cake et crêpes

Ingrédients:

300g de semoule fine
150g de farine
1 levure chimique
sel
2 c à c levure boulangère
1 c à s de sucre
750 ml d'eau tiède

Préparation:

-Dans le mixeur,mettre la semoule,la farine,la levure,le sucre,le sel et l'eau,mixer pendant quelques minutes
-Laisser lever 20 à 30 min
-Dans une poêle,verser une louche de pâte, étaler la délicatement
-Laisser cuire sur un feu moyen,des trous se transforment
-Servir avec du beurre et du miel

Partager cet article