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Carottes mchermel
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Ingredients:
Carottes
Sel
Cumin
Ail
Persil
jus de citron
huile d'olive
Préparation:
- Eplucher les carottes,les laver et les couper en rondelles
- Cuire dans l'eau pendant 10 min et les egoutter
- Dans un saladier,mettre les carottes,le sel,le cumin,l'ail,le persil,le jus de citron et l'huile,bien mélanger et laisser au moins une heure dans la marinade
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