Madeleine
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Ingrédients:
2 oeufs
150 g de sucre
150 g de farine
125 g de beurre
1/2 c à c de levure chimique
1 zeste de citron ou 2 c à c de chocolat en poudre ou 1 sachet sucre vanillé
Préparation:
- Travailler les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux
- Ajouter le beurre fondu,la levure et la farine petit à petit puis l'arome de votre choix
- Beurrer un moule à madeleine,remplir de pâte
- Enfourner pendant 10 min à 190°C
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