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Papillote de poissons
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Ingrédients:
Blanc de poisson
Courgettes
Carottes
Oignon
Tomates
Sel, poivre
Préparation:
- Éplucher l'ensemble des légumes
- Râper les carottes,courgettes dans un saladier
- Ajouter ensuite les autres légumes coupés ou émincés en petits morceaux
- Ajouter le sel et un peu de poivre,bien mélanger le tout
- Préparer les papillotes en mettant les légumes sur un papier sulfurisé
- Ajouter par dessus un morceau de poisson et refermer les papillotes
- Placer dans un four chaud 200°C pendant 20 à 25 minutes
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