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Chneiks

15 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés et Viennoiseries

Schneck ou pain au raisin est une viennoiserie française en forme de spirale,constituée d’une pâte feuilletée/levée fourrée de crème pâtissière et raisin sec, elle est traditionnellement consommée le matin au petit déjeuner. Ingrédients: 280 g de farine...

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Salade de fenouil

14 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Salades et accompagnement

Cette salade me rappele mon enfance,ma mére la faisait souvent c'est un vrai délice Ingrédients: Fenouil 1 c à s de moutarde 1 c à s de jus de citron 1 petit verre d'huile sel,poivre 3 c à s de lait Préparation: Bouillir pendant 15 mine fenouil,l'égoutter...

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Danette au chocolat blanc maison

14 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Dessert

Je vous propose cette recette c'est facile à réaliser et économique et c'est un pure délice Ingrédients: 50 g de maizena 1/2 l de lait 25 g de sucre 6 carré de chocolat blanc Préparation: Dans une casserole,mettre le lait,la maizena,bien mélanger Mettre...

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Muffins simples

14 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Cake et crêpes

C'est un régal,facile à faire et rapide,une recette que je l'ai pris d'un site qui est devenue ma recette fétiche,je le fais aux raisins secs,nutella ou pépites de chocolat et même nature c bon aussi Ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre 50 g de...

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Mini quiches

14 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés salés

salamo 3alikom,j'ai fait des pastillas aux fruits de mer et il me restait un peu de farce que j'ai décidé de l'utiliser pour faire des mini quiches en utilisant la pâte de 10 min j'ai mélangé la farce avec les oeufs un peu de crème j'ai découpé des cercles...

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Msemen aux pommes

14 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés et Viennoiseries

Je partage avec vous la réalisation de ma soeur msemen aux pommes avec la pâte de 10 min La recette de la pâte est ici et comme c'est une recette sucré il faut mettre plus de sucre

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Mini pastilla aux fruits de mer

13 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés salés

La pastilla est un plat traditionnel du maghreb,la pastilla est constituée d'une sorte de feuilleté qui s'appele war9a Ingredients: feuilles de pastilla vermicelle chinois blanc de poisson(merlan,colin) mélange de fruits de mer l'ail persil oignon citron...

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Batbout frit et farci

13 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés salés

C'est la même recette que le batbout normal à part qu'il est frit dans l'huile la recette est ici

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mini Batbout farci

13 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés salés

C'est une recette facile à faire,ne goûte pas cher et le résultat super bon Ingrédients: 250 g de semoule fine 100 g de farine 1/4 de c à c de sel 1 c à s de levure boulangère L'eau tiède Préparation : Mélanger la farine,la semoule et faire un puits et...

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krachel

13 Mars 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés et Viennoiseries

Les krachels se sont des petits pains marocains sucrés et souvent parfumé de l'anis et graines de sésame Ingrédients: 1.2 kg de farine blanche 1/4 c à c de sel 250 g de sucre 1/4 c à c de gomme arabique 2 c à s d'anis 4 c à s de graines de sésame 3 oeufs...

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