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Pain hamburger maison
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Ingrédients:
500 g de farine
1 levure chimique
1 c à c de levure de boulangerie
1 verre de l'huile
1 c à s de sucre
Sel
400 ml de lait plus au moins
Préparation:
- Dans une saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre, l'huile, la levure et le lait jusqu'a obtenir une pate homogene, la pâte est collante
- Couvrir le saladier avec un papier alimentaire, placer à un endroit chaud, laisser la pâte doubler de volume
- Après la levée, Diviser la pâte en boules, et laisser lever
- Badigeonner les boules avec du lait et parsemer de grains de sésames
- Faire cuire dans un four chaud à 180°.
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