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Articles récents

cheesecake sans cuisson facile

3 Septembre 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Dessert

Ingrédients: Pour le biscuit: 250 g de biscuits (petit beurre) 125 g de beurre Pour la crème: 200 g de fromage frais 250 g de mascarpone 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille Zeste et le jus d'un demi citron 20 cl de crème fraîche Pour le miroir: 1...

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Gratin de chou fleur et pomme de terre

29 Août 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Plats gratins et quiches

Ingrédients: Chou fleur Pommes de terre 60 g de beurre 60 g de farine 100 cl de lait Noix de muscade Gruyère Sel et poivre Préparation: Laver et couper le chou fleur, puis le faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée Faire de même avec les...

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Pain farci au poulet et poivron

29 Août 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés salés

Ingrédients: La pâte: 5 verres de farine 2 verres d'eau tiede 1/2 verre d'huile 2 c à c levure boulangére 1 c à c sucre 1/2 c à c sel La farce: Oignons hachées Poivrons coupés en morceau Blanc de poulet coupés en morceau Huile Sel et poivre Persil Gruyère...

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Batbout farci au thon

11 Juillet 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Feuilletés salés

La recette est ici http://oumsoulaymane.overblog.com/mini-batbout-farci

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Bon ramadan

9 Juillet 2013 , Rédigé par oumsoulaymane

Je vous souhaite de passer un bon ramadan,implorant Allah d'accepter votre jeûne et votre prières,de pardonner vos pêchés et de vos guider vers ce qui est meilleur pour vous dans le monde d'ici-bas et dans l'au-delà Amine

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Dessert au chocolat et vanille

8 Juin 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Dessert

Ingrédients: 1/4 verre de maïzena 500 ml de lait 1/2 verre de sucre 4 carrés chocolat 1 c à s de cacao 1 sucre vanille Préparation: Mélanger maïzena et le sucre,ajouter le lait Diviser ce mélange en deux Ajouter au 1er le chocolat râpé,le cacao,mettre...

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Gâteau façon kinder délice

6 Juin 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Cake et crêpes

Ingrédients: Gâteau au chocolat: 100 gr de chocolat noir 1 c à s de cacao 4 œufs 120 gr de sucre un sachet vanille 100 gr de beurre 5 c à s de farine bien pleine Crème à la noix de coco: 1 boite de lait concentré sucré de la noix de coco(environ 120 gr)...

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Gratin d'aubergines,pommes de terre et kefta

1 Juin 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Plats gratins et quiches

Ingrédients: 3 aubergines 1 kg de pommes de terre 300 g de viande hachée cuite Sel, poivre 150 g de gruyère râpé huile pour la friture Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre, les faire cuire dans de l'eau salée,les réduire en purée,saler...

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cake à la crème pâtissière et aux pommes

30 Mai 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Cake et crêpes

Ingrédients: 2 œufs 7 c à s de sucre 7 c à s de lait 7 c à s d'huile 1 sucre vanillé 1 levure chimique 10 c à s de farine 3 pommes coupées en lamelles Caramel Crème pâtissière Préparation: Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanille jusqu'à l'obtention...

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saumon au four avec sa sauce au fromage,riz et ratatouille

30 Mai 2013 , Rédigé par oumsoulaymane Publié dans #Plats gratins et quiches

Ingrédients: Pour la ratatouille: Courgettes poivrons rouges et vertes Aubergines Tomates Oignons Basilic L'ail Sel Poivre du moulin Huile d'olive Pour la sauce au fromage 45 g de beurre 75 g de fromage râpé (parmesan) 150 ml de la crème fraîche Sel Poivre...

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