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Top articles
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Mini quiche sans pâte
Ingrédients: J'ai fait que la moitié des ingrédients 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 125 g de farine 200 g de salami 180 g de gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four à 200°C Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, la crème liquide...
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cheesecake sans cuisson facile
Ingrédients: Pour le biscuit: 250 g de biscuits (petit beurre) 125 g de beurre Pour la crème: 200 g de fromage frais 250 g de mascarpone 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille Zeste et le jus d'un demi citron 20 cl de crème fraîche Pour le miroir: 1...
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Dessert au chocolat et vanille
Ingrédients: 1/4 verre de maïzena 500 ml de lait 1/2 verre de sucre 4 carrés chocolat 1 c à s de cacao 1 sucre vanille Préparation: Mélanger maïzena et le sucre,ajouter le lait Diviser ce mélange en deux Ajouter au 1er le chocolat râpé,le cacao,mettre...
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Galette au miel
Ingrédients: 7 oeufs 1 bol de sucre 1 bol d'huile 5 levures chimiques 3 sucre vanille le zeste d'un citron 3 jaunes d'oeufs pr la dorure 1 petit verre de miel farine Préparation: Mélanger tt les ingredients,ajouter la farine peu à peu jusqu'à ce ke la...
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Tajine de poisson et légumes
Ingrédients: Filets de poisson blanc Pommes de terre Carottes Tomates Oignons Poivron vert Citron coriandre ciselée 2 gousses d'ail hachées Cumin,Paprika,Sel,Poivre Préparation: Préparer la charmoula,dans un bol mélanger la coriandre,l'ail,les épices,le...
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Mini pizza au salami
La pâte à pizza ici La garniture: Sauce tomate(la recette ici) 1 bol de mozzarella salami coupé en morceau gruyère Origan Étaler la pâte et découper des petits cercles à l'aide d'un emporte pièce Étaler la sauce tomate dessus,mozzarella,le salami Parsemer...
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loempias aux legumes et crevettes
Ingrédients: 1 paquet de galette de riz 4 carottes râpées Chou blanc en julienne 1 paquet de germe de soja 1 paquet de vermicelle de riz 300 g de crevette décortiqué 2 c à s de sauce soja Sel et poivre Préparation: Dans un bol d'eau très chaude déposer...
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Wraps au saumon
Ingrédients: Tortillas fromage aux fines herbes Tranches de saumon fumé Préparation: Tartiner la tortilla avec le fromage aux fines herbe Déposer une tranche de saumon et rouler le warp sur lui même Couper le warp et maintenir avec les pics PS: vous pouvez...
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Muffins sans oeufs
Ingrédients: 200 g de farine 100g de sucre roux 50 g de beurre 1 sachet de levure 20 cl de lait 100 g de chocolat 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four 190°C Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre et le sel Ajouter le lait...
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Biscuits de l'aid
Les numéros 2,3,4,6 c'est ma sœur qui les ai préparé c'est un vrai délice 1--->Douceurs au caramel et au chocolat Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré chocolat noir des caissettes noix ou pastilles colorées Préparation: Dans une cocotte,verser...
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Glace à la banane facile
Ingrédients: 2 bananes 2 C à S de crème liquide(ou un Yaourt nature) 1 C à S de sucre en poudre Préparation: La veille,couper les bananes.Les mettre dans un sac plastique,et congeler-les pendant une nuit, Le lendemain, mixer les bananes, la crème liquide...
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Champignons à la grecque
Ingrédients: 750 g de champignons 15 petits oignons blancs 1 verre d'eau 1dl d'huile d'olive 1 petite boîte de concentré de tomates 2 citrons 15 graines de coriandre Laurier et thym 2 morceaux de sucre Sel et poivre Préparation: Dans une casserole, mettre...
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Glace à la fraise
Ingrédients: 500 g de fraises 250 g de sucre en poudre 250 ml de crème fraîche épaisse 1 citron Préparation: Laver et équeuter les fraises. Couper-les en deux Presser le jus des citrons Dans le bol d'un mixer, metter les fraises, le sucre en poudre, la...
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les moules belge
Ingredients: 3 tranches de celeri vert coupé en morceaux 1 gros oignon en tranches un peu de margarine 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparations: Dans une casserole,mettre la margarine,les moules,les légumes et les épices Mettre sur le feu et cuire...
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tajine de poulet oignons et raisins sec
Ingrédients : Cuisses de poulet 4 oignons 1 gousse d'ail Safran Poivre Gingembre Sel 1 poignée de raisin sec trempé dans l'eau L'huile 2 c a s de miel Préparations: Dans le tajine mettre les oignons coupé en lamelle et le poulet,l'huile ,la gousse d'ail,...
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Msemens
Ingrédients: 2 tasses de semoule très fine 2 tasses de farine du beurre de l'huile 1 cc de sel de l'eau Préparation: Mélanger la semoule, la farine et le sel,incorporer petit à petit de l'eau tiède,la préparation doit être travaillée longuement au robot...
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canapés d'aubergines et tomates
Ingrédients: Tomates Aubergines Fromage cheddar Sel Poivre Paprika Ail Ciboulette Préparation: Couper les tomates et les aubergines en rondelles,assaisonner les avec les épices et les mettre dans une plaque Enfourner pendant 20 min jusqu’à ce que les...
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Danette au chocolat blanc maison
Je vous propose cette recette c'est facile à réaliser et économique et c'est un pure délice Ingrédients: 50 g de maizena 1/2 l de lait 25 g de sucre 6 carré de chocolat blanc Préparation: Dans une casserole,mettre le lait,la maizena,bien mélanger Mettre...
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Harcha au four
Ingrédients: 1/2 L de lait 1/ kg de semoule 3 sachets de levure chimique 1 verre d'huile 1 verre de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Mélanger tout les ingrédients Beurrer un moule et y parsemer un de semoule Verser le mélange dans le moule...
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Légumes au four
Ingrédients: Pommes de terre Carottes Brocolis Oignons Tomates Petits pois Paprika Herbes de provence Ail Huile Sel et poivre Préparation: Éplucher tous les légumes, lavez-les et coupez-les en rondelles Déposer les dans un saladier,saupoudrer avec tous...
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Les crêpes
Ingrédients: 1/2 l de lait 50 g de beurre fondu 2 oeufs 1 c à s de sucre 1 sucre vanillé 225 g de farine Préparation: Mixer le lait,le beurre,les oeufs,le sucre et le sucre vanillé puis la farine,attention au grumeaux Utiliser une poêle antiadhésive,Faire...
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Légumes farcis au poisson
salamo 3alikom,bonjour, Je partage avec vous mon diner d'hier,légumes farcis accompagner d'une salade au riz et une salade verte Ingrédients: Poivrons Courgettes Tomates Blanc de poisson Crème fraîche Gruyére Ail Poivre Sel Préparation: Dans une poêle,faire...
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Brioche en fleur
Ingrédients: 400 g de farine 2 oeufs 3 c à s d'huile 50 g de sucre 160 ml de lait tiède 1/4 c à c de levure chimique 1 c à s de levure boulangère 1 sucre vanillé 1 pincée de sel Pépites de chocolat Préparation: Mélanger la farine,le sel,le sucre vanillé,la...
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Biscuit aux amandes
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre glace 350 g de farine 2 c à s de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 100 g d'amandes avec leurs peaux 1 oeuf Préparation: Dans un saladier,travailler le beurre et le sucre glace pour obtenir...
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Kefta gratiné
Ingrédients: La viande hachée Persil Piment Cumin Ail Sel Poivre Huile Gruyère Préparation: Dans un saladier,mettre la viande hachée,l'huile,persil et les épices,bien mélanger Faire des boules avec le kefta,les disposer dans un plat allant au four Saupoudrer...
